Каталог

Каталог

Коптильни холодного копчения от производителя

Фильтр
По умолчанию
  • По умолчанию
  • По наличию
  • По цене(по возрастанию)
  • По цене(по убыванию)
  • По названию(А-Я)
  • По названию(Я-А)
15
  • 15
  • 30
  • 45

товаров на странице

Розничная цена

Назначение

Комплектация

Объем, л

Материал

Страна производитель

В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/5aa/23zhr51h35h1hfbr1bgizwr6zkyewb3s/380_342_0/Dym-dymych.jpg

Домашняя коптильня холодного копчения "Дым Дымыч" 02Б из пищевой нержавеющей стали. Жаропрочная, устойчивая к коррозии. Все необходимое в комплекте, в том числе дымогенератор для деревянной щепы, а также электрический компрессор. Коптильня не занимает много места дома и позволит вам готовить домашние деликатесы  самостоятельно без особых усилий и затрат. 

Холодным копчением называется обработка продуктов дымом с температурой от 19 до 40 градусов Цельсия. В процессе копчения натуральным густым дымом из мяса или рыбы выводятся все вредоносные микроорганизмы и бактерии. Срок хранения такой пищи увеличивается, а вкусовые качества усиливаются. 

Рекомендуется коптить в сухом, хорошо проветриваемом месте при плюсовой температуре.

Как подготовить коптильню к работе:

  • Засыпать в дымогенератор деревянную щепу, оставив 3 см  сверху;
  • Закрыть дымогенератор, закрутить барашек;
  • Соединить компрессор через силиконовый шланг к трубке дымогенератора;
  • Включить компрессор в розетку, настроить мощность подачи воздуха;
  • Поджечь щепу через отверстие для розжига;
  • Когда из дымогенератора пойдет дым, соединить его с ёмкостью для копчения посредством гофрированного шланга;
  • Отрегулировать мощность подачи дыма с помощью тумблера на компрессоре.



Коптильня холодного копчения от производителя

Обогатить привычную кухню оригинальными блюдами поможет домашняя коптильня холодного копчения с дымогенератором от производителя. Благодаря этому агрегату реально обойтись без небезопасной химии. Обработанные дымом продукты дольше хранятся и приобретают неповторимый вкус, который мы знаем с раннего детства.


Наш онлайн-магазин предлагает купить коптильню холодного копчения для дома в Краснодаре. Установка аппарата также не потребует специальных знаний. Обычно коптильню размещают на заднем дворе, в отдалении от стен особняка и хозяйственных построек. Использование полностью безопасно, поскольку оборудование прошло проверку в стадии моделирования и процессе производства.


Коптильня из нержавеющей стали прослужит долгие годы, не деформируется и не пострадает от коррозии. Ее легко перевозить и хранить. Цена предлагаемой модели позволяет приобрести более одной единицы товара - к примеру, для дачи и подарка живущим за городом родителям.


Комплект состоит из дымогенератора, в который закладывается деревянная щепа, электрического компрессора для нагнетания воздуха и силиконового шланга.Гофрированная трубка пропускает дым в емкость с обрабатываемыми продуктами. Мощность потока несложно отрегулировать при помощи переключателя на компрессоре.


Коптильня из нашего магазина гарантирует комфорт и правильное питание в любых природных и экономических условиях. Удивите своих близких деликатесами по доступной стоимости. Порядок оформления и получения заказа можно уточнить у оператора по указанному телефону.