Заказ в один клик
Капча
Заказать
Обратная связь
Капча
Jтправить

Нажимая кнопку «Отправить» Вы соглашаетесь на

Обработку персональных данных

Личный кабинет
Регистрация
Капча
Регистрация

Нажимая кнопку «Регистрация» Вы соглашаетесь на

Обработку персональных данных

Товар добавлен в корзину

Домашние автоклавы и комплектущие Виноделие
Дробилки (мялки) измельчители Емкости для бурного брожения, тихого брожения, хранения Прессы для отжима сока Насосы для пищевых жидкостей Фильтрационное оборудование Бутылкомоечные машины Литература Оборудование для розлива Оборудование для укупорки пробок и усадки термо колпачков Пробки, термоусадочные колпачки (ТУК) Измерительные приборы Дрожжи и компоненты Стеллажи для хранения бутылок Этикетировочное оборудование Минилинии (фильтрация, розлив, укупорка, этикетирование)
Почтовые ящики Рыболовные товары Самогоноварение Оборудование для сыроварения Шинковки Дробилки для яблок

Книга "Фермерское виноделие"

1 000 руб.

В наличии
Купить в 1 клик Получить консультацию
Описание
В издании научно обоснованы и представлены данные о современном состоянии и тенденциях развития виноградо-винодельческой отрасли в мире, России, на Кубани. Показана динамика развития производства виноградных вин, сделан акцент на техническую оснащенность и сырьевую обеспеченность виноделия. Дана оценка качества винодельческой продукции Росссии как на региональном, так и международном уровне. Представлен разнообразный ассортимент выпускаемых вин и дано их потребительское предпочтение. Показано зарождение фермерского движения на Юге России. Указаны нормативные документы, которым должна соответствовать вся производимая продукция. Даны научно-практические рекомендации по способам производства столовых и игристых вин. Особое внимание уделено производству вин в условиях крестьянско-фермерских хозяйств.

С этим товаром также покупают