Заказ в один клик

Капча
Заказать

Обратная связь

Капча
Jтправить

Нажимая кнопку «Отправить» Вы соглашаетесь на

Обработку персональных данных

Личный кабинет

Регистрация

Капча
Регистрация

Нажимая кнопку «Регистрация» Вы соглашаетесь на

Обработку персональных данных

Товар добавлен в корзину

Домашнее консервирование Домашнее виноделие Почтовые ящики Рыболовные товары Самогоноварение Сыроварни Шинковки

Домашний автоклав «Консерватор» (46л)

Вернуться назад

42615 Рубль

В наличии: Много

Нашли на другом сайте товар дешевле?

Мы снизим нашу цену прямо на кассе или компенсируем разницу при покупке онлайн

1 год гарантии и неограниченный срок послегарантийного обслуживания от завода производителя.

Гарантия безопасной покупки.

Работаем на рынке более 20 лет.
Описание

Бытовой автоклав  из нержавеющей стали оснащен блоком управления и идеально подходит для быстрого приготовления консервов в домашних условиях. В электронном блоке управления есть следующие автоматические режимы приготовления «Мясо», «Птица», «Рыба», «Компот» и «Прочее». С помощью последнего Вы можете приготовить консервы по своим индивидуальным рецептам. 


Как работает блок управления

  • Выбираете автоматический режим (температура и время приготовления) или задаете свой.
  • Автоклав сам нагревается до рабочей температуры, после температура удерживается заданное время.
  • По истечении времени приготовления, автоматически запускается постепенный сброс воды, после которого можно вытаскивать кассету с банками из автоклава.

Отличительные характеристики автоклава:

  1. Срок службы аппарата не ограничен благодаря используемому материалу – пищевой нержавеющей стали.
  2. Жесткость конструкции (дно и крышка штампованные, сварной шов вдоль емкости автоклава).
  3. Безопасен в работе - толщина стенок не менее 1,5 мм.
  4. Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.

Комплектация:

  1. Автоклав в сборе – 1шт.
  2. Сливной кран – 1шт.
  3. Шланг для слива – 1шт.
  4. Датчик давления – 1шт.
  5. Термометр биметаллический – 1шт.
  6. Прижимная кассета – 1шт.
  7. Руководство по эксплуатации – 1шт.
  8. Книга рецептов – 1шт.
  9. Ключ гаечный 14х17мм – 1шт.

Размеры:

  • Диаметр внутренний – 440 мм.
  • Ширина по ручкам – 520 мм.
  • Высота – 575 мм.
  • Масса в сборе: 27.8 кг.

Преимущества автоклавов:

  • Уничтожаются болезнетворные бактерии, имеющиеся в консервируемых продуктах. Вся продукция сертифицирована.
  • Экономит время и силы, выполняя полный цикл консервации.
  • Надежен за счет незамысловатого устройства и качественной сборки.
  • Качественная продукция на выходе, благодаря достижению необходимого температурного режима во время консервирования.
  • Срок хранения. Консервы, приготовленные в автоклаве, будут храниться 2 года и более!

Почему автоклав удобен для использования?

  1. Не нужно несколько часов стоять у плиты и закатывать горячие банки. Контакт с кипятком полностью исключен.
  2. Больше нет необходимости предварительно стерилизовать банки.
  3. Появляется возможность экспериментировать, придумывать новые рецепты.
  4. Прилагаемый сборник рецептов по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и другого позволит экспериментировать на кухне.

Преимущества электрических моделей автоклавов:

  • Заранее известно время приготовления. Достаточно провести процедуру 1 раз и запомнить.
  • Возможность установки в любом месте, где есть электрическая сеть.
  • Не нужно высоко поднимать кассету с банками (около 17кг), т. к. электрическую модель можно поставить на стул или пол.
  • Низкая стоимость консервирования. За 1 час работы аппарат потребляет всего около 3,2 Квт электроэнергии.
Например

Для приготовления 24-х банок мясных консервов объемом 0.5л в автоклаве «Консерватор» (46л) потребуется порядка 80 минут: 40 минут на нагрев до t =1200С (при условии, что была залита горячая вода) и 40 минут на стерилизацию.

В автоклаве «Консерватор» используется ТЭН мощностью 3,2 кВт.

Всего на приготовление тратится энергии: 3,2кВт *1,33ч = 4,2 кВтч.

Подсчеты грубые, т.к. на самом деле во время стерилизации для поддержания рабочей tº ТЭН включается всего несколько раз на короткие промежутки и реальные энергозатраты будут ниже.

Цена 1 кВтч электроэнергии 3,76 руб.

Итого приготовление 1 банки мясных консервов на 0,5л обойдется:

4,2кВтч * 3,76 руб/кВтч / 24 банки = 0,66 руб. за банку

Мы компания-производитель, поэтому у нас вы можете купить автоклав для домашнего консервирования по самым низким ценам!